除乙酸乙酯于化合物之法
夫欲去化合物中之乙酸乙酯，其法有三焉。
其一，蒸馏之法。乙酸乙酯之沸点为77.1℃ ，较诸多数化合物为低。若化合物之沸点与之相悬，可施蒸馏之术。置含乙酸乙酯之化合物于蒸馏器中，缓升温至近乙酸乙酯沸点，则乙酸乙酯先气化，经冷凝管而液化，收集之，化合物则留于器内，此可分二者也。
其二，萃取之法。寻一溶剂，其与乙酸乙酯互溶，且与化合物不溶、不起反应者。将混合物与该溶剂共置于分液漏斗，振荡之，使乙酸乙酯溶入该溶剂。静置分层后，分液可得含乙酸乙酯之溶剂与化合物，后再以蒸馏等法分离该溶剂与乙酸乙酯。
其三，吸附之法。选活性碳、硅胶等吸附剂，将混合物与吸附剂共置，吸附剂对乙酸乙酯有吸附性，可留乙酸乙酯而使化合物较纯。后以过滤等法除吸附剂，得去乙酸乙酯之化合物。
凡此诸法，各有其宜，当据化合物之性、量及实际情状而择之，期达除乙酸乙酯之目的，使化合物纯也。
