论醋酸钾为碱或酸之性
观醋酸钾，其于化学之属，关乎酸碱之论。醋酸钾者，乃醋酸与钾离子所成之盐。欲明其为碱或酸，当以化学之理析之。

于水溶液中，醋酸钾可离解，钾离子（$K^+$）几无变于水之电离平衡，然醋酸根离子（$CH_3COO^-$）则不然。醋酸根离子可与水中之氢离子（$H^+$）相结合，发生水解反应，其式为：$CH_3COO^ - + H_2O \rightleftharpoons CH_3COOH + OH^ -$。此反应致溶液中氢氧根离子（$OH^ -$）浓度渐升，氢离子浓度相对而降。

依酸碱理论，溶液中氢氧根离子浓度大于氢离子浓度者，呈碱性。故醋酸钾之水溶液，因醋酸根离子水解之故，显碱性之征，此则表明醋酸钾可视为具碱性之特质。

由是观之，从化学原理与反应实质论之，醋酸钾在水溶液体系中，当以碱之属性论之，其水解之性，使溶液呈碱之态，于诸多化学过程与应用中，此特性皆具重要之意义。