论无水醋酸钠之分子量
夫研物质之性,必究其量。无水醋酸钠者,化中常见之品,其分子量之究,于诸般用,皆有要义。
醋酸钠之式,为 \(C_{2}H_{3}NaO_{2}\)。欲知无水醋酸钠分子量,当明各原子量。碳(\(C\))之原子量约为 \(12\),氢(\(H\))之原子量约为 \(1\),钠(\(Na\))之原子量约为 \(23\),氧(\(O\))之原子量约为 \(16\)。
于无水醋酸钠 \(C_{2}H_{3}NaO_{2}\) 中,有二碳、三氢、一钠、二氧。计其分子量,依下法:碳之二原子量和为 \(2\times12 = 24\);氢之三原子量和为 \(3\times1 = 3\);钠之一原子量为 \(23\);氧之二原子量和为 \(2\times16 = 32\)。
将诸原子量之和并之,则无水醋酸钠分子量为 \(24 + 3 + 23 + 32 = 82\)。
观乎实验,此分子量之值,关乎物质之质与量之算。配制溶液,定其浓度,皆赖此数。化工之中,物料之衡算,亦以此为基。故无水醋酸钠分子量之研,于化之学、工之业,皆为不可忽之要也。