《论无水醋酸钠的摩尔质量》
夫欲明无水醋酸钠之摩尔质量，必先知其化学构成。无水醋酸钠，其化学式为$CH_3COONa$。
碳（$C$）之相对原子质量约为$12$，氢（$H$）约为$1$，氧（$O$）约为$16$，钠（$Na$）约为$23$。
于$CH_3COONa$中，碳有$2$原子，氢有$3 + 1 = 4$原子，氧有$2$原子，钠有$1$原子。
则其摩尔质量为：$2\times12 + 4\times1 + 2\times16 + 23$
$= 24 + 4 + 32 + 23$
$= 83$（$g/mol$）
故无水醋酸钠之摩尔质量为$83g/mol$ 。此值于化学诸实验、计算之中，皆具重要之用，为探究诸多化学变化、反应之关键数据也。
