异丙酯与异丙醇，二者皆为化工常用之物。异丙酯者，具独特之味，色清且易挥发。其于有机合成之领域，用途颇广，常作溶剂，助力诸多化学反应之进行，亦为制备多种精细化学品之重要原料。

异丙醇，同样无色透明，然其气味与异丙酯有别。它在化工生产中，亦为常用溶剂，且因其良好之溶解性与挥发性，于涂料、油墨等行业，应用甚多。此外，异丙醇于消毒杀菌方面，亦有显著功效，常见于医疗及卫生领域。

相较而言，异丙酯之化学性质相对稳定，在特定反应中，可提供独特之反应环境，以促进产物之生成。而异丙醇因其含羟基，化学活性稍高，能参与多种亲核取代与氧化反应。

在溶解性上，二者虽皆为良溶剂，然对不同物质之溶解能力各有差异。异丙酯对某些有机高分子之溶解效果颇佳，而异丙醇对部分极性化合物之溶解性更为突出。

于工业生产之选择上，需依具体之生产需求、反应条件及成本考量而定。若需稳定之反应环境及对特定有机物之溶解，异丙酯或为上选；若注重消毒性能及对极性物质之处理，异丙醇则更为适宜。