论乙酸乙酯是否为极性非质子溶剂
夫溶剂之性，关乎诸多反应之进程，而乙酸乙酯极性与否及是否为非质子溶剂，实乃化学研讨之一关键。
观乙酸乙酯之结构，其具羰基与乙氧基。羰基中，碳氧双键因氧之电负性强于碳，致电子云偏向氧原子，令该区域呈负电性；乙氧基中，氧原子亦具相对较强电负性，使电子分布不均。由此，乙酸乙酯分子内电荷分布并非均匀对称，遂具极性。
至于是否为非质子溶剂，质子溶剂者，乃分子中含可解离氢原子之溶剂。而乙酸乙酯分子内，并无此类可轻易解离参与反应之氢原子。其既具极性，又无易解离之氢，故当属极性非质子溶剂。
综上，乙酸乙酯确为极性非质子溶剂，此性于有机合成、萃取分离等诸多化学过程影响深远，明乎此，方能善用之，于化学诸事有所进益。
