今有乙醇与醋酸，二者相遇，化而为变。乙醇性温，醋酸味酸，二者合和，如阴阳相济。
其变之始，乙醇分子与醋酸分子相互趋近，如宾主相逢，态度亲和。醋酸之羧基与乙醇之羟基，似有意相拥，互致殷勤。
过程之中，分子活跃，能量交互，仿若舞于无形之场。羟基弃氢，羧基亦舍其旁之羟基，二者所弃之物，合为水而逸。余者相连，成新之结构，是为醋酸乙酯。
此变也，以乙醇与醋酸为基，向生成醋酸乙酯之向而行。虽有艰难，然假以时日、适以条件，成者益多。如匠人作器，精心为之，终得佳品。观此变化，可知物性相因，变化之道，微妙而玄，非细心洞察、深思熟虑不能明也。
