乙酯之紫外可見光析
夫欲明乙酯（Ethyl Acetate）之性，紫外可見光譜（Uv Vis）之析，誠為要徑。
乙酯者，有機之化合物也，常見於諸般化學反應及工業製程。欲窺其分子結構、電子躍遷之妙，紫外可見光譜之法，至為關鍵。
以儀器測之，得乙酯在紫外可見光區之吸收譜線。此譜線，如分子之「指紋」，能示其特徵吸收峰。蓋因分子內之電子，受光輻射激發，躍遷至高能階，而呈吸收之象。不同官能團，各有其特定吸收波長範圍，由是可據峰之位置、強度，推斷乙酯分子內之化學鍵、電子云分佈等。
且此測析之法，不惟能定乙酯之純度，亦可察其雜質之有無。若有雜質，則譜線必異於純品之譜。故紫外可見光譜，於乙酯之研究、品控，皆具莫大價值，為化學之士所常用也。
