论乙酸乙酯旋转蒸发之法
今欲详论乙酸乙酯旋转蒸发之事。此技于实验诸事，颇为关键。

凡行乙酸乙酯旋转蒸发，先当整备器具。择洁净且适配之旋转蒸发仪，查其各部件，务令运转顺畅，无卡顿、泄漏之虞。其真空泵亦需效能良好，以保体系达适宜真空度。

将含乙酸乙酯之溶液，缓缓倾入旋转蒸发仪之圆底烧瓶。注意液量适度，不宜过满，免致沸腾时溢出。而后，轻启旋转装置，令烧瓶匀速转动。此举可使溶液均匀受热，防局部过热。

渐调温度，升温需缓。乙酸乙酯沸点特定，依其性控温，通常于适当温度范围，方可令其平稳蒸发。同时，密切观真空度之变。真空度过高或低，皆影响蒸发速率与效果。若真空度过高，乙酸乙酯或急剧沸腾，致冲料之险；过低则蒸发迟缓。

蒸发之际，可见乙酸乙酯渐化为气相，升腾至冷凝管。冷凝管通水，水温需适，令气相复凝为液相，滴入接收瓶。

待蒸发近毕，先停加热，待烧瓶稍冷，缓放空气入体系，使压强平衡。而后止旋转，小心取下烧瓶与接收瓶。

行乙酸乙酯旋转蒸发，须谨小慎微，各环节皆关乎成败。善控温度、真空度及操作之序，方可得满意之果。