乙酯之物性与安全事略
乙酯者，其性温而味芳，为有机液之属。观诸西格玛奥德里奇所录乙酯之化学品安全技术说明书（MSDS），可知其详。
乙酯者，具挥发性，于常温之下，渐散于空。其沸度约在七十有七度，熔点则为负八十有四度。可混于醇、醚诸有机溶剂，于水亦有微溶。
论及危害，乙酯之蒸汽若入人呼吸之道，或致不适，如鼻喉之刺激、头晕目眩。若肌肤触之，或感刺激。且其易燃，遇明火、高热，有燃爆之险。
防护之法，处含乙酯之境，当备通风之设，以降蒸汽浓度。操持者宜着防护服，戴防护手套与护目镜，免触其身。若有不慎触之，速以清水冲淋。若入眼内，尤需多冲，并求医。
存储之时，当置于阴凉、通风之处，远明火、热源。不可与氧化剂、酸类共储，防有不测。
用乙酯者，详明其性与危害，谨行防护之则，方可安用而无忧。
