乙酯与二氯甲烷极性之较
夫物之极性，关乎其性态、相溶之理，于学理、实务皆为要旨。乙酯（Ethyl Acetate）与二氯甲烷（Dichloromethane）二者极性之较，殊值探讨。

乙酯者，其分子结构含羰基与乙氧基。羰基中碳氧双键，氧之电负性强，致电子云偏向氧，使羰基碳呈部分正电；乙氧基中氧亦具电负性，引电子偏向。然整体而言，乙酯结构呈一定对称性，极性受限。

二氯甲烷，分子构型四面体。氯原子电负性高于碳与氢，电子云偏于氯，致分子电荷分布不均。然因四个取代基非全然对称，极性表现亦有其特点。

以极性大小度之，乙酯之极性略强于二氯甲烷。乙酯之羰基与乙氧基协同作用，使分子偶极矩相对较大；二氯甲烷虽氯原子致电荷不均，然结构相对紧凑，整体偶极矩逊于乙酯。

此极性差异，于实际应用彰其效。如液 - 液萃取，极性不同使二者对不同极性溶质萃取力异。乙酯因极性稍强，于极性略高之溶质萃取更优；二氯甲烷则对极性较弱物质具较好溶解性。

综上，乙酯与二氯甲烷极性有别，于化工、制药、分析等诸领域，明其极性差异，善加利用，方得佳效。