Ethyl Acetate Density vs Water
今有问,乙酸乙酯密度与水相较如何。夫乙酸乙酯者,其密度常小于水。观之,水之密度约为1克每立方厘米,于常温常压之下,乙酸乙酯密度约0.902克每立方厘米。此二者相较,轻重立现。以器盛之,若二者相混,乙酸乙酯浮于水上,界限分明,因密度之差故也。此特性于诸般实验及工业之事,皆具要义,关乎分离、混合等诸事之操持,不可不察焉。