Ethyl Acetate Coffee
以乙酸乙酯咖啡为核心之述
世有善制饮者,精研技法,以得妙味之饮,名之曰乙酸乙酯咖啡。其制也,匠心独运,诸法并施。

于选料,慎之又慎。采优质之咖啡豆,其香醇厚,其味馥郁。观其色泽,察其质地,皆求上乘。又备乙酸乙酯,此为调香增色之关键。其质纯而性稳,可为饮品添独特之韵。

制饮之时,先以巧法烘焙咖啡豆。火候适中,使豆内成分精妙转化。继而研磨,粗细得宜,以保香气与滋味之均衡。将磨好之豆粉,入特制之器,注水冲泡,水流缓急有序,温度精准把控,使咖啡原香充分析出。

而后,依精妙之比例,添乙酸乙酯于其中。轻搅慢匀,令二者相融无间。乙酸乙酯之香,与咖啡之醇厚,相得益彰。初闻,香气扑鼻,似花果之芬芳,又含咖啡之馥郁;浅尝,滋味丰富,先感咖啡之苦甘,后觉乙酸乙酯之清新,层次分明,回味无穷。

饮此乙酸乙酯咖啡,如临佳境,神思畅然,疲惫尽消。善饮者,皆以能品此佳饮为幸事,而制饮之人,亦因得此妙品,声名远扬。