论乙酸乙酯沸点与压强之关系
夫物之性,常随境而变,其中乙酸乙酯之沸点与压强,关联甚密。昔贤虽未详言此物,然物理之理,古今一也。
观夫自然,压强之异,影响诸物变化。于密闭之器,增减压强,物之沸点亦因之改易。乙酸乙酯者,具特殊之性,其沸点于寻常压强之下,固有定数。然若压强变动,沸点随之起伏。
盖压强增大,分子间之束缚增强,欲使分子逸出而为气态,需更多之能量,故沸点升高;反之,压强减小,分子所受束缚减弱,较易脱离液相,沸点遂降低。
试以实验证之,备精巧之仪器,量取适量乙酸乙酯,置于可控压强之装置。先定一常压强,测其沸点,记其数值。继而渐增压强,再测沸点,见其数值上升;又渐减压强,复测之,沸点则下降。
由此可知,乙酸乙酯沸点与压强,实相互制约。于化工之业、科研之域,明乎此理,方能善用其性,为诸事谋利。虽古人未专言此物此理,然今人之研求,亦承前人探索自然之精神,以明物理,造福于世。