Ethyl Acetate and Water Density Comparison
乙酸乙酯与水的密度比较
夫欲知乙酸乙酯与水孰为轻，必明其物性。水者，众人熟知，日常所用，其密度常温下约为每立方厘米一克，此乃常见之数。
至于乙酸乙酯，乃有机化合物。观其结构，由乙酸与乙醇酯化而成。其分子结构中，碳氢链之特性，致其密度别于水。经诸般实验测之，乙酸乙酯之密度约为每立方厘米零点九克。
由二者密度之数可见，乙酸乙酯之密度小于水。若将二者置于一处，乙酸乙酯必浮于水上，如舟行于碧波，界限分明。此乃因其密度之异，物理性质使然也。
综上，可知乙酸乙酯之密度较水为小。
