Carboxylic Acid from Butyl Acetate Acid Hydrolysis
醋酸丁酯酸性水解制羧酸
醋酸丁酯，于酸性环境水解之。其水解反应，乃醋酸丁酯遇水，在酸之催化下，分子断键重排。
醋酸丁酯（$C_{6}H_{12}O_{2}$），结构中含酯基。在酸性水解时，酯基中碳氧单键断开。水参与反应，水分子中氢原子连于酯基断开之氧原子，羟基连于断开之碳原子。
经此反应，可得羧酸，即醋酸（$CH_{3}COOH$），同时生成丁醇（$C_{4}H_{9}OH$）。此反应之化学方程式为：$CH_{3}COOC_{4}H_{9} + H_{2}O \xrightleftharpoons[{\triangle}]{H^{+}} CH_{3}COOH + C_{4}H_{9}OH$ 。
此反应为可逆反应，实际操作中，为使反应向生成羧酸方向移动，常增加水之用量，或及时分离出产物醋酸与丁醇，以提高羧酸之产率。
