Carbon Content in Compost Sources
论堆肥原料之碳含量
古之善为农者,深知堆肥之要,于堆肥原料之碳含量尤为留意。盖碳者,堆肥化生之基,关乎肥效优劣、腐熟缓速。

观诸堆肥原料,品类繁多,其碳含量各有不同。木叶之类,经秋霜而落,质地疏松,碳积其中,含量颇高。每岁秋末,山林间木叶缤纷,收而聚之,备为堆肥,是为佳选。其碳含量可观,于堆肥发酵之时,可为微生物繁衍提供丰沛之能源,促其快速分解原料,进而加速堆肥腐熟。

秸秆者,亦为常见堆肥原料。田间麦稻,丰收之后,秸秆留于地。其碳含量因作物种类、生长环境而异。然总体而言,亦具相当数量。合理利用秸秆,混入堆肥之中,一则变废为宝,二则补充碳源。然需注意者,秸秆质地坚韧,分解略难,或需加以处理,如切碎、沤制,以利微生物附着分解,充分发挥其碳源之效。

人畜粪便,虽富含养分,然碳含量较木叶、秸秆略低。然其于堆肥亦不可或缺,因其所含微生物及氮磷等元素,可与碳源协同作用。粪便与高碳原料搭配,恰如阴阳相济,能调节堆肥碳氮比,使发酵过程顺畅,堆肥品质更优。

至于杂草藤蔓,亦为堆肥可用之物。其碳含量因种类不同而有差别。生长于沃野者,碳积较多;生于瘠土者,碳量稍逊。采之时,宜择其繁茂粗壮者,以增堆肥碳源。

凡堆肥之事,必详察原料碳含量。依其多寡,合理调配,使碳氮相宜,微生物得以畅行其道,方能制得优质堆肥,沃野肥田,裨益农桑。