《论碳氮源于胰酪大豆胨液体培养基》

夫物之生也，资于养分，而碳氮源者，于胰酪大豆胨液体培养基（TSB）中，实乃关键之要素。碳源者，犹大厦之基石，为微生物代谢供能之根本。其种类繁多，糖类、醇类、有机酸等，皆可为碳之来源。糖类之中，葡萄糖者，常为众微生物首选，因其易于摄取与代谢，能速启微生物之生长引擎。

氮源亦不容小觑，乃菌体蛋白与核酸合成之必需。有机氮源如胰酪胨、大豆蛋白胨，富含多种氨基酸与多肽，为微生物提供优质氮素，助其构建生命之大分子。无机氮源如铵盐、硝酸盐，虽形式不同，然于适宜微生物而言，亦为不可或缺之氮源供给。

碳氮源于TSB中，比例之适，至关重要。碳氮比失衡，或致微生物生长迟缓，或使代谢产物异常。故善调碳氮源之比例，精准适配微生物之需求，方可得理想之培养成效。欲使微生物于TSB中蓬勃生长，高效产出目标产物，必深研碳氮源之特性、功能及适配之法，此乃培养之要义，亦为探索微生物奥秘之径也。