苯甲酸于乙酸乙酯中之溶解度，古之学者多有究之。
夫苯甲酸者，有机之酸也，乙酸乙酯，亦有机之溶剂焉。二者相涉，溶解度之变，关乎诸多之因。
观其温之变，温度升，则苯甲酸于乙酸乙酯中溶解度常增。盖温高，分子之动加剧，苯甲酸之分子更易散于乙酸乙酯之分子间，如鱼得水，交融无间。
又视其二者之量比，若乙酸乙酯之量丰，苯甲酸相对少，则溶之易也。反之，量比失宜，或致溶之难。
且溶剂之纯杂亦有影响。纯净之乙酸乙酯，为苯甲酸之溶提供良境；若含杂质，或扰其溶解之程。
古之方家，常以器盛二者，察其变，记其数，推其理。以精准之度，严正之法，究苯甲酸于乙酸乙酯溶解度之妙，为后世用此二者，备物质之混融，明其性，善其用，遗诸多宝贵之识焉。
