论铵乙酸溶液之 pH
夫天下之术，于药剂调配，铵乙酸溶液之pH至为关键。其性也，关乎诸般化学反应之向背，左右实验之成败，不可不察也。
欲制铵乙酸溶液，必审慎选取原料，精测分量。铵者，或取铵盐之纯品；乙酸者，当求质优而无杂。二者相和，如阴阳交会，其比例分寸，皆系于pH之变。
若欲升其pH，则当略增铵之量。铵性属碱，多之则溶液偏碱，pH数值渐高。然不可过也，过则失衡，溶液性状或异，反生他弊。
若欲降其pH，宜稍添乙酸。乙酸呈酸，加之则酸性渐盛，pH随之而降。然亦需谨之，过量则酸度过强，非所欲也。
于调制之时，当以精密之仪器，如pH计者，实时监测。观其数值之动，随而微调，务使pH臻于所需之度。且环境之温湿度，亦有影响，不可不留意焉。
善调铵乙酸溶液之pH，犹如良将用兵，知其性，顺其道，方可于实验诸事，得心应手，无往而不利也。
