Acetic Acid Potassium Salt Applications
醋酸钾之用
醋酸钾者,其用颇广。于化工之域,常为重要之原料。在有机合成之业,能助诸多反应之进行,为制备特定化合物不可或缺之物。

于农业之中,亦有其用。可为土壤之改良剂,调节土壤之酸碱,使土质更宜作物之生长。且可充作肥料之添加剂,助力作物对养分之摄取,促其茁壮成长。

于医药范畴,醋酸钾亦有一席之地。在部分药剂之制中,或为助剂,或为活性成分之载体,对药物之功效发挥有重要作用。

又于食品行业,可用作防腐剂。其能有效抑制微生物之滋生,延食品之保质期,保食品之品质,使食品于货架之上久存而不变质。