Acetic Acid Potassium Carbonate
今有醋酸与碳酸钾,二者相遇,必有变化。醋酸性烈,碳酸钾质稳。然二者相混,醋酸之氢,与碳酸钾之碳酸根,交互作用。

醋酸中氢离子活跃,遇碳酸钾,即与碳酸根结合。碳酸不稳定,遂分解为水与二氧化碳。观之,有气泡腾涌,此乃二氧化碳逸出之象。

而反应之后,溶液中留存醋酸钾。其过程乃离子间之重新组合,遵循化学之规律。如此,醋酸与碳酸钾经反应,性质改变,生成新之物质。