论醋酸与氢氧化铵之反应
夫物之变化，皆循乎理。今言醋酸与氢氧化铵，二者相遇，必起化学之变。

醋酸者，具酸之性，其液可解离出氢离子，呈酸性之征。氢氧化铵者，乃碱之类，于水中能释出氢氧根离子，显碱性之态。

当醋酸与氢氧化铵相混，氢离子与氢氧根离子相亲和，速化而为水。醋酸之醋酸根离子与氢氧化铵之铵根离子，则留于液中，共组醋酸铵之盐。此过程也，实乃酸碱中和之反应。

观其反应之本质，乃离子之重组。氢离子与氢氧根离子化合成水，使溶液之酸碱性渐趋中和。而醋酸根离子与铵根离子相互作用，成稳定之醋酸铵。此醋酸铵于水中亦有解离之态，然其程度较原醋酸与氢氧化铵之解离，自有不同。

又思此反应之应用，于化工之域，可制醋酸铵之产品，以供诸般所需。于实验之室，亦为常见之反应，助学子明了酸碱中和之理，察离子反应之妙。

总之，醋酸与氢氧化铵之反应，虽为寻常化学变化，然其中所蕴之理，关乎化学之根本，探之可明物质变化之奥，用之能为生产生活造福。